用烤箱做簡單又好吃

烤箱食譜：蜂蜜烤雞翅

功效：美味、營養豐富

材料：
- 雞翅中（500克）
- 蜂蜜（2湯匙）
- 醬油（2湯匙）
- 大蒜（2瓣，切成薄片）
- 薑末（1茶匙）
- 鹽（適量）
- 黑胡椒粉（適量）
- 料酒（1湯匙）

做法步驟：
1. 雞翅洗淨並瀝乾水分，放入一個大碗中。
2. 將蜂蜜、醬油、大蒜、薑末、鹽和黑胡椒粉倒入碗中，用手攪拌均勻。
3. 將攪拌均勻的蜂蜜醬汁倒入雞翅中，用手將雞翅均勻地塗抹上醬汁，醃製15分鐘。
4. 烤箱預熱至180°C。
5. 將醃製好的雞翅放在烤盤中，倒入料酒，並用錫紙將烤盤封住。
6. 將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制10分鐘。
7. 取出烤盤，將錫紙揭開，繼續烤制10分鐘，使雞翅變得金黃酥脆。
8. 取出烤盤，將烤雞翅擺放在盤子中，可配以蔬菜沙拉或米飯享用。

注意事項：
1. 在醃製雞翅時，可根據個人口味調整鹽和黑胡椒粉的用量。
2. 雞翅在翻面時，若有多餘的醬汁可再次塗抹上，以增加口感。

這是一道簡單又美味的烤箱食譜——蜂蜜烤雞翅。通過將雞翅與香甜的蜂蜜和醬油相融合，烤製出金黃酥脆的外皮和嫩滑多汁的內部。這道菜餚不僅口感豐富，而且富含優質蛋白質，有助於增強體力和提供營養。在準備做這道菜時，記得醃製雞翅至少15分鐘，這樣可以更好地吸收調味汁。此外，在烤制過程中，注意及時翻面並掌握好烤箱的溫度和時間，以確保出色的口感和熟透程度。最後，可以根據個人喜好搭配適當的配菜，例如清爽的蔬菜沙拉或香糯的米飯，以打造一頓完美的餐桌美食。快來嘗試這道簡單又美味的蜂蜜烤雞翅吧！