芙蓉糕是哪特產 芙蓉糕怎麼做
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1、芙蓉糕是安徽池州特產,芙蓉糕是石臺縣有名的小吃之一,其香甜味美,酥軟爽口,芙蓉糕由薩其瑪轉化而來,因形態與色調如芙蓉花,金黃色。內部緊密並有勻稱孔隙,風味特點與薩其瑪相同。食之有鬆、軟、甜、香之感。
2、首先把麪包粉裏面加入雞蛋和牛奶再加入泡打粉攪拌均勻和成麪糰,然後把麪糰切成塊做成麪包,將做好的麪包上面撒上芝士和肉鬆,然後放到烤箱裏,設置好時間和溫度烘烤熟就可以了,然後將蛋白和蛋清分開,在蛋白裏面加入牛奶和白砂糖打發成奶油,將打發好的奶油打入做好的芙蓉糕上面,這樣美味好吃的芙蓉糕就做好了。
標籤:特產
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