黑洋酥怎麼做 黑洋酥製作方法

1、麪粉500、黑洋酥260、起酥油300、水適量、豬油100、黑白芝麻適量、奶粉100。

2、用500克麪粉，起酥油300克均勻拌在一起，和好待用。

3、用麪粉500克，豬油100克，水150克，奶粉100克和在一起。

4、把水油麪揉條揪成劑子，每個70克，油酥揉小團每個35克，用水油麪包裹油酥。

5、然後把包好的擀開，折成三層。

6、接下來繼續擀開，把之前準備好的黑洋酥每個裏面20克包好。

7、把黑白芝麻摻在一起，把我們包好的黑洋酥團兩邊粘上芝麻，擀開成餅樣。

8、接下來把做好的餅放入烤箱，烘烤十分鐘左右，開箱就可了。