宵夜做什麼餅好吃又簡單
宵夜做什麼餅好吃又簡單
功效:
宵夜是很多人在晚上解饞的一種選擇,選擇一款又好吃又簡單的餅,不僅能夠滿足口腹之慾,還能夠爲身體提供一些營養。下面介紹一款宵夜餅的做法,簡單易學,美味可口。
材料:
- 麪粉:200克
- 雞蛋:2個
- 牛奶:適量
- 糖:適量
- 油:適量
- 水果:可根據個人口味選擇添加
做法步驟:
1. 準備一個大碗,將麪粉倒入碗中,加入適量的糖攪拌均勻。
2. 打入雞蛋,並適量加入牛奶,攪拌至麪糊變得順滑。
3. 加入適量的油,繼續攪拌均勻,使麪糊更加細膩。
4. 將麪糊靜置片刻,使其充分膨脹。
5. 準備一個平底鍋,加熱並塗上少許油,倒入適量的麪糊,用勺子將麪糊鋪開。
6. 等待餅底變金黃色後,翻轉餅皮,再繼續煎至另一面變金黃色即可。
7. 煎好的餅皮可以根據個人喜好,配上喜歡的水果。
注意事項:
1. 餅皮煎制時,火候要適中,避免煎糊。
2. 餅皮的厚度可以根據個人口味進行調整,喜歡薄的可以加少許水調稀。
3. 在放置的麪糊發酵時,儘量不要攪拌,以免排氣。
4. 烹飪餅皮時需要翻轉,要小心避免燙傷。
以上就是一款簡單又好吃的宵夜餅的製作方法。這款餅不僅味道美味,而且做起來非常方便簡單。你可以根據自己的口味選擇添加不同的水果,增加口感和營養。無論是自己在家做還是與朋友一起品嚐,這款宵夜餅都能夠爲你帶來愉悅的味蕾體驗。快來一試吧!
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