卷粉做法圖解 源於廣東羅定
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1、材料:綠豆芽、豬肉、粉皮。
2、將豬肉剁成肉碎,然後拌上鹽、雞粉,少許糖和生蔥,喜歡的話還可以加點五香粉;
3、將豬肉和綠豆芽薄薄地鋪在粉皮上, 粉皮小心的捲起,要卷得均勻。
4、要把腸粉放進鍋內蒸約10-15分鐘;
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