木耳炒東瓜好吃又簡單
標題:木耳炒東瓜,好吃又簡單
功效:
木耳炒東瓜是一道健康美食,木耳富含植物膠質及多種維生素,能夠增強免疫力,促進新陳代謝,保健身體;而東瓜則具有清熱解暑、利尿消腫等功效,有助於解除夏季的疲勞與暑溼。
材料:
1.鮮嫩的東瓜一根;
2.幹木耳適量;
3.蔥薑蒜適量;
4.食用油適量;
5.鹽和醬油少許。
做法步驟:
1.準備工作:將木耳用清水浸泡至軟化,然後洗淨備用。東瓜去皮、去瓤,切成適當大小的薄片。蔥薑蒜切碎備用。
2.炒制:先將適量油倒入鍋中,加熱至六成熱時放入蔥薑蒜爆炒出香味。然後加入軟化的木耳翻炒片刻,再放入切好的東瓜片繼續翻炒。
3.調味:炒至東瓜變軟熟時,加入適量的鹽和醬油,繼續翻炒均勻,使調味品均勻滲入食材。
4.起鍋:炒至東瓜變軟糯入味後,即可關火起鍋,裝盤。
注意事項:
1.東瓜的選購要選擇鮮嫩的品種,這樣口感更好;
2.炒制過程中要注意火候,避免炒糊或炒脆;
3.口味偏重的可以根據個人喜好加入適量的調味料。
木耳炒東瓜不僅口感豐富,還富含營養,簡單易做,適合各個人羣食用。無論是夏季解暑還是日常家常菜,都是一道不容錯過的美味佳餚。快來試試吧!
-
烤箱烤雞脖多少溫度和時間
烤箱烤雞脖的最佳溫度和時間會因烤箱型號、雞脖大小和個人口味而有所不同。一般來說,以下是一個簡單的指南:1.預熱烤箱至200°C-220°C(400°F-425°F)。2.將雞脖放在烤盤上,不要重疊。3.把雞脖放入預熱好的烤箱中。4.烤15-20分鐘,或直到雞脖表面金黃脆皮,內部熟透...
-
冷凍蝦能不能和什麼一起吃
冷凍蝦可以和許多食材一起搭配食用。以下是一些常見的搭配建議:1.炒蔬菜:將冷凍蝦與蔬菜一起炒制,如洋蔥、胡蘿蔔、青椒等,製作成炒蝦仁蔬菜,健康美味。2.炒飯或炒麪:將冷凍蝦與米飯或麪條一起炒制,可以製作成蝦炒飯或蝦炒麪,增添口感。3.涼拌菜:將冷凍蝦解凍後切片,可以...
-
骨折多久才能吃飯啊
骨折的康復期取決於骨折的類型、位置和嚴重程度,以及治療方法和個體差異等因素。一般來說,骨折的初期需要進行固定和休息,一段時間後可以逐漸恢復活動。在骨折初期,特別是手術治療後,可能需要暫時禁食,以免對手術部位造成不必要的壓力。具體情況還是需要根據醫生的建...
-
辟邪放什麼擺件
辟邪常用的擺件有以下幾種:1.金蟾躍龍門:金蟾是道教中的財神,躍龍門代表着飛黃騰達,將金蟾躍龍門放在家中可以招財進寶,助力事業的發展。2.青龍白虎:青龍和白虎是中國傳統神獸的代表,青龍代表着正面,白虎象徵着勝利。將青龍白虎擺件放置在家中可以辟邪驅兇,保佑家人平安...