油炸鯽魚怎麼做好吃 製作油炸鯽魚的方法
美食3.15W
1、主料:小鯽魚,鹽適量、料酒兩大勺、姜一大塊、蒜瓣5顆、辣椒粉適量、孜然粉一大勺、蔥花。
2、小鯽魚先清理乾淨,再用鹽,料酒醃一小時,不時翻動醃勻。
3、蒜瓣剁末,姜切厚片。
4、坐鍋燒油到六成熱,分兩次將魚放入開始炸,薑片一起炸,轉小火慢慢炸至鯽魚金黃酥脆撈出。
5、洗乾淨鍋子燒少許油,下蒜末、辣椒粉小火煸香,噴醬油,加少許水調成汁,淋蠔油撒雞精收汁,倒入炸好的鯽魚,撒孜然粉拌勻撒蔥花。
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豬血跟什麼不能一起吃
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山楂梨和山藥能不能一起吃
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牡蠣殼與豆漿一起煮好嗎
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帶魚需要燉多久
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