甘蔗放久了變黑能吃嗎 甘蔗放久了變黑還可以繼續食用嗎
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1、甘蔗放久了變黑不能吃。
2、甘蔗通常在長時間存放的過程中,可能會出現水分流失的現象,同時由於存放不當而出現發黑的情況。此時已經不能吃了,否則可能由於甘蔗中生成的黴菌而導致食物中毒,輕微者會表現出噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,嚴重時會導致昏迷、休克等表現。如果甘蔗質地變軟、瓤部顏色變深,呈淺棕色,聞之有黴味,說明甘蔗黴變了,可能含有大量有毒真菌及毒素,對神經系統和消化系統有較大的危害。對身體損傷比較大,所以不能吃。
3、此外,由於甘蔗中的糖分比較高,所以不可以過量吃,否則可能會由於糖分無法完全消耗而轉化爲脂肪堆積在體內,易引起身體肥胖。患有糖尿病的人羣需要避免吃甘蔗,否則可導致血糖升高,不利於病情控制。
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