冬天家庭自制甜品方法 自制甜品方法

1、流心巧克力糯米蛋糕，食材：雞蛋兩個，白糖30克，玉米油40克，牛奶160克，可可粉10克，泡打粉三克，糯米粉160克，巧克力豆適量，黑巧克力適量。

2、雞蛋放進碗中，打散，加入適量的白糖，拌勻，加入玉米油攪拌均勻，最後再加入牛奶，充分地攪拌均勻，加入可可粉，泡打粉，糯米粉，混合後，過篩，然後攪拌至無干粉的狀態。

3、把製作好的蛋糕液倒進紙杯中，先加入一半，然後加入一塊黑巧克力，接着倒入八九分滿就可以了，表面再撒上適量的巧克力豆，放進預熱好的烤箱中，180℃，30分鐘。

4、烤好就可以拿出來了，流心巧克力蛋糕就製作好了，拌一拌，烤一烤，出爐之後，香甜軟糯還流心。