萵筍放時間長髮黃還能吃嗎 萵筍放時間長髮黃不能食用對嗎

1、萵筍變黃了還能不能吃需要根據萵筍的情況進行決定，如果萵筍沒有出現變質的情況，可以吃，如果是變質發黃了，一般不可以吃，以免影響到身體健康。

2、正常情況下萵筍的肉質是綠色的，但是放在空氣中會出現氧化的情況，萵筍氧化以後顏色會出現發黃的情況，這種情況下的萵筍是可以吃的，吃了以後不會對身體健康造成影響。

3、如果萵筍放置的時間比較長出現了發黃的症狀，而且聞起來有一股特別難聞的味道，用手觸摸的時候出現了偏軟或腐爛的現象，這種萵筍正常情況下不可以吃，吃了以後容易導致腸胃出現不適的情況。