蛤蜊保鮮辦法怎麼做的 蛤蜊如何保鮮

1、容器溼巾冰箱法。拿一容器稍微加點水，只要能保證溼潤就可以，然後放入蛤蜊，在蛤蜊上蓋上溼紙巾或者溼毛巾，放入冷藏，該法要經常看看毛巾紙巾有無保持溼潤。

2、塑料袋叉子容器冰箱法。將蛤蜊裝入塑料袋或者保鮮袋，並將袋子扭緊，以叉子在袋子上叉幾個氣孔後裝入容器，放入冰箱冷藏。

3、準備清水，在裏面加入粗鹽，製造類似於海水的環境。加入粗鹽攪拌均勻之後，將蛤蜊放入到鹽水當中去浸泡，水一定要沒過蛤蜊，這樣的話可以保存上好幾天。

4、直接放入到冰箱進行冷凍保存。最好是用厚的保鮮袋或者用保鮮盒，在裏面加入適量的水進行冷凍，這樣保存時間會比較久，吃的時候稍微解凍一下即可。