江陰有哪些特色小吃 江陰有什麼特色小吃好吃的
1、江陰的特產有水發團圓、顧山燒餅、江馬蹄酥、桂花糖粥、刀魚面、過橋鱔、燴鱔、顧山紅豆樹等等。江陰人用的團圓,有兩種:一種是用幹糯米粉燙熟或炒熟後滾上乾粉捏製出來的,另一種是溼米粉篩出來的。
2、顧山燒餅是江陰顧山鎮所產的燒餅,其餡是用薺菜,豆沙,棗仁,核桃仁,豬板油丁,白糖,桂花等製成的。
3、過橋鱔爲歷代的江陰名菜之一,至今有二三百年的歷史。過橋鱔是清代乾隆年間江陰知縣蔡澍的家廚所創,後經歷代廚師加工、提煉、昇華而成。
4、刀魚面是江陰市的特色小吃。江陰刀魚面潔白細膩,久煮不爛,既耐咬嚼,又鮮美無比,配上火腿絲、蛋皮絲、蒜葉末,更是讓人未食生津,堪稱一絕。
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下廚做什麼飯好吃又簡單
下廚做什麼飯好吃又簡單功效:提供豐富的營養,滿足飲食需求,增添餐桌色彩。材料:-2雞胸肉-1個洋蔥-2個胡蘿蔔-1個青椒-3瓣大蒜-適量生薑-2條蔥-3湯匙醬油-1湯匙料酒-適量鹽和胡椒粉-適量橄欖油做法步驟:1.將雞胸肉切成小塊,用鹽、胡椒粉和生薑醃製15分鐘。2.洋蔥、胡...
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米粉爲什麼要加熱才能吃
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磅蟹能不能跟西紅柿一起吃
磅蟹和西紅柿可以一起吃。磅蟹是一種海鮮食材,而西紅柿是一種常見的蔬菜。它們可以被用來製作各種美食,比如蟹肉炒西紅柿、蟹湯西紅柿雞蛋湯等。它們的搭配可以產生豐富的味道和口感,在料理中常常被用來提升菜餚的口味。...