牛肉烤多少溫度和時間
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烤牛肉的溫度和時間取決於你想要的烤肉口感和肉塊的大小。下面是一般的建議:
- 烤肉溫度:預熱烤箱至攝氏180度至200度。
- 烤肉時間:根據牛肉的大小和厚度,一般建議烤制8-10分鐘,然後取出休息5分鐘以保持肉汁。
注意:上述時間僅供參考,實際烤制時間應根據自己的喜好和肉塊的大小進行調整。此外,使用烤箱時也可以根據不同食譜中的指示進行烹飪。
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