烤羊排需多少溫度和時間
烤羊排的溫度和時間取決於個人口味和偏好,但以下是一個常見的建議:
1. 溫度:預熱烤箱至200°C(400°F)至220°C(425°F)。
2. 時間:取決於羊排的厚度和你喜歡的熟度程度:
- 約2釐米(3/4英寸)厚的羊排:中等熟度約8-12分鐘。
- 約4釐米(1 1/2英寸)厚的羊排:中等熟度約12-20分鐘。可根據需要調整時間。
請注意,這些時間僅供參考,你可能需要根據你的烤箱性能和個人偏好進行微調。另外,使用食譜或烹飪指導時,請始終遵循具體的烤制時間和溫度要求。
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