烤箱什麼好吃又簡單
烤箱什麼好吃又簡單
功效:
烤箱是一種能夠提供均勻加熱的廚房電器,可以用來烘烤、烤制、烤炙、蒸煮等多種烹飪方式。利用烤箱可以製作出美味又簡單的食物,既方便又健康。
材料:
1. 雞腿:4只
2. 橄欖油:適量
3. 鹽:適量
4. 黑胡椒粉:適量
5. 大蒜:4瓣
6. 迷迭香:適量
做法步驟:
1. 首先將雞腿洗淨,用廚房紙巾擦乾水分。
2. 將雞腿放入一個大碗中,撒上適量的鹽和黑胡椒粉,按摩均勻,讓調料滲入雞肉。
3. 加入橄欖油,繼續按摩,使雞腿均勻沾滿油和調料。
4. 將雞腿放入烤盤中,用切碎的大蒜和迷迭香撒在雞腿上。
5. 將烤盤放入預熱至180°C的烤箱中,烤制20-25分鐘,直到雞腿表面金黃酥脆,內部煮熟。
注意事項:
1. 烤箱溫度和時間需要根據自己的烤箱類型和厚度而定,建議多觀察食物的變化,以免烤糊或者烤不熟。
2. 可根據個人口味調整調料的使用量。
3. 在烤制過程中,可以用烤箱手套或廚房巾取出烤盤,以免燙傷。
烤箱製作食物既簡單又方便,雞腿烤制後口感鮮嫩,外酥裏嫩,香氣四溢。而且,這種烤制方式相對健康,不需要過多的油脂,適合注重膳食健康的人羣。無論是日常用餐還是宴客時,烤箱都能帶來極佳的烹飪體驗,讓美食更加多樣化。快來試試吧!
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