肉沫怎麼做 原來是這樣做的
美食1.6W
1、將豬肉切細碎。也可再剁得更細一些,可以用兩個刀一起剁。
2、將青辣椒、小蔥切小段,也可加點紅辣椒來增色,這樣看起來更有食慾。
3、熱鍋,倒入少量花生油,放肉末翻炒一會兒,小點火,別炒焦了。
4、放醬油翻炒,放青辣椒和少許豆醬,這樣更有醬香味了。
5、翻炒均勻,撒上切好的小蔥段兒,炒一下就可以出鍋了。
標籤:肉沫
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