肥牛做好吃又簡單的方法
肥牛做好吃又簡單的方法
功效: 肥牛是一道美味可口的菜餚,富含蛋白質和維生素,能夠提供人體所需的營養和能量,有助於增強身體的抵抗力和提高免疫力。
材料:
- 500克肥牛片
- 適量生薑
- 適量大蒜
- 適量蔥
- 適量植物油
- 適量醬油
- 適量料酒
- 適量白胡椒粉
- 適量鹽
- 適量澱粉
做法步驟:
1. 將肥牛片用刀切成薄片,生薑、大蒜和蔥分別切碎備用。
2. 取一個容器,將肥牛片放入其中,加入適量的料酒、生薑、大蒜和鹽,攪拌均勻,醃製10分鐘。
3. 熱鍋倒入適量植物油,加入切碎的蔥和姜炒香。
4. 將醃製好的肥牛片放入鍋中,翻煎至兩面變色。
5. 加入適量的醬油、白胡椒粉和少許熱水,煮沸後轉小火煮5分鐘。
6. 用適量澱粉勾芡,攪拌均勻,煮至肥牛片變得軟嫩可口即可。
注意事項:
1. 選擇新鮮的肥牛片,保證口感更好。
2. 醃製時間不要過長,否則會使肥牛片變得過鹹。
3. 煎肥牛片時要先翻煎一面至變色,再翻轉煎另一面,保證兩面均勻熟透。
4. 調味料的用量可以根據個人口味進行適量調整。
通過以上簡單的步驟,你可以輕鬆做出美味可口的肥牛菜餚。一起動手試試吧!
-
辟邪荷包放什麼好
辟邪荷包是用來驅邪避邪的道具,可以放一些具有辟邪作用的物品,例如:1.辟邪符或辟邪符紙:可以寫上辟邪的咒語或符咒,增加辟邪的效果。2.辟邪石:例如黑曜石、紅瑪瑙、水晶等具有辟邪驅邪功效的石頭。3.辟邪物品:如辟邪的吉祥物、辟邪的動物擺件等,有些人還會放一些自己認...
-
鴿子湯和山藥一起煮好嗎
鴿子湯和山藥可以一起煮,它們的搭配可以增加口感和營養。鴿子湯富含蛋白質,山藥含有多種維生素和礦物質,二者搭配可以提高湯的口感和營養價值。在烹飪時,可以先將鴿子煮熟,再加入山藥,一起煮熟即可。...
-
辣菜條怎麼拌好吃又簡單
辣菜條怎麼拌好吃又簡單功效:辣菜條是一道色香味俱佳的中式小吃,能夠增加食慾,促進消化。其中辣椒含有辣味成分辣椒素,可以刺激食慾,加速新陳代謝;胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維,能夠保護視力和促進腸道蠕動;黃瓜則具有清熱解毒的功效。材料:-辣椒條:2根-胡蘿蔔:1根-黃瓜:1...
-
曬的香腸怎麼處理才能吃
曬乾的香腸可以通過以下幾種方法處理以便食用:1.浸泡:將曬乾的香腸放入清水中浸泡,時間根據香腸的硬度和厚度來定,通常需要2-4小時。浸泡後的香腸會變得柔軟,可以直接食用或者進一步烹調。2.煮熟:將曬乾的香腸放入鍋中,加足夠的水,煮沸後轉小火煮熟。時間取決於香腸的...