家裏鹹菜怎麼醃製好吃 鹹菜的醃製方法
1、食材:白蘿蔔1根,紅辣椒2個,綠辣椒1個,蒜瓣3個,鹽15g,米醋3勺,檸檬半個,花椒粒12顆;
2、做法:白蘿蔔洗乾淨不用去皮,一開四切成約0.5cm厚片,放入15g鹽,戴上手套抓揉幾下醃製1小時以上;辣椒切成小丁,喜歡吃辣可以多放兩個,不喜歡辣可以不放,蒜和薑切片,薑片4片左右就好不要放多;罐子消毒,可蒸消毒,可開水燙都可以,晾涼放入一旁。提前準備一些涼白開水,一定是燒開晾涼的水;用鹽醃製的蘿蔔倒掉控下來的水分,攥幹水分後加入涼白開水沖洗一下再攥幹水分;罐子裏放入花椒粒和辣椒,薑片和蒜片,米醋3勺,白糖15g,檸檬半個擠汁到罐子裏,加少許涼白開攪和一下,放入白蘿蔔片,再倒入涼白開到口,翻拌一下蓋住放入冰箱冷藏一兩天,很脆,剛剛做出來時就很好吃了!很下飯。
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在家怎麼買豆腐好吃又簡單
功效:豆腐是一種營養豐富且具有多種功效的食物。它富含植物蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分,對促進腸道蠕動、降低血脂、保護心血管健康、提高免疫力等都有益處。而且,豆腐還具有滑潤口感和豐富的口味,能夠讓人在家享受美食的同時,保持健康。材料:-嫩豆腐:適量-蔥姜...
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簡單又好吃的零食做法
標題:香炸花生米功效:增加能量,滿足零食慾望材料:-花生米250克-食用油適量-鹽適量做法步驟:1.將花生米洗淨,瀝乾水分。2.平底鍋加熱,加入足夠的食用油,待油溫升至160°C左右。3.將花生米倒入鍋中,小火慢炸,期間需不停攪拌,以免炸糊。4.炸制約5-7分鐘,直到花生米變得金黃酥...
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顯卡烤機多少溫度和時間
顯卡的最高工作溫度通常爲80-90攝氏度。當顯卡工作過程中溫度超過這個範圍,需要及時降溫。時間方面,顯卡工作過程中的溫度會根據使用情況而有所不同,一般建議長時間進行高負荷工作時,每小時降溫30分鐘左右爲宜。當然,具體的溫度和降溫時間還是要根據顯卡型號、散熱...
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蜂蜜水不能和牛奶一起喝
這是一個流傳很廣的說法,但實際上並沒有科學依據支持。蜂蜜和牛奶都是很好的食物,可以分別或者一起食用。並且,蜂蜜和牛奶搭配,有助於增加營養吸收和滋補身體。然而,如果你有特殊的飲食限制或者過敏反應,最好在添加任何新的食物之前諮詢醫生或者專業營養師的建議。...