燙麪餅的家常做法 燙麪餅做法

1、將3克酵母放入碗中，加入溫水30毫升，放入麪粉150克，鹽3克，揉成麪糰。

2、醒半個小時，再揉光滑。

3、將10克芝麻，鹽5克，擀成細粉。

4、麪糰擀成餅，撒上芝麻鹽，包起摁壓成餅。

5、放入鍋中，小火煎至兩面金黃即可。