時髦館

位置:首頁 > 生活 > 美食

牛蹄怎麼燉好吃 燉牛蹄的烹飪方法

美食6.35K
牛蹄怎麼燉好吃 燉牛蹄的烹飪方法

可以做蘑菇燉牛蹄,具體做法如下:

1、主料:牛蹄筋1000克。輔料:蘑菇(鮮蘑)400克。調料:姜10克,料酒50克,鹽12克,味精5克。

2、將牛蹄筋洗乾淨放在湯裏滾10分鐘,取起切段,每段長3釐米,分放在燉盅裏,加入北菇、薑片、料酒、精鹽、味精、開水,隨分放在籠裏燉濃便成。

標籤:牛蹄 烹飪 好吃