鮮奶燉燕窩怎樣燉好吃
燉燕窩是一道非常營養美味的食物,搭配鮮奶燉燕窩更是一種極品美味。下面是一種簡單的做法:
材料:
- 清潔的乾淨燕窩
- 鮮奶
- 冰糖或者蜂蜜
步驟:
1. 先將燕窩用清水浸泡至軟化,去除雜質,然後洗淨備用。
2. 將浸泡好的燕窩和鮮奶放入燉盅中,加入適量的冰糖或者蜂蜜。
3. 將燉盅放入蒸鍋中,用文火燉煮1-2個小時。時間越長燕窩越容易軟化。
4. 燉好後,根據個人口味可以再加入一些水果或者堅果來調味。
燉燕窩需要細心耐心,注意掌握好火候,燕窩越長時間燉煮得越鮮嫩美味。希望你能享受到一頓美味的鮮奶燉燕窩!
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