炸粉條怎麼做 炸粉條如何做

1、用料：粉條、麪粉、水雞蛋、蔥姜、十三香、鹽、食用油。

2、粉條用水煮軟。

3、蔥姜切末。

4、煮好的粉條撈出，切小段。

5、切好的粉條放進盆裏，放入蔥薑末、鹽、十三香、雞蛋攪均，然後加入適量水和麪粉攪拌。

6、鍋中倒入油燒熱，用小勺子舀一勺下入油鍋，開始逐個炸丸子，熟透即可。