香菇肉湯怎麼做 熬湯鮮美的祕訣是加入墨魚
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2、墨魚用溫水泡發。
3、香菇用熱水泡發。
4、瘦肉切條,比平時炒菜的要切大一點。
5、香菇、墨魚切條待用。
6、準備好燉盅,放入香菇、墨魚、瘦肉,加入適量的水。
7、最後放入適量的姜。
8、蓋上蓋燉2小時。
9、燉好的湯放入適量的鹽調味即可食用。
方法/步驟
1準備食材:墨魚兩隻,瘦肉、香菇適量。
2墨魚用溫水泡發。
3香菇用熱水泡發。
4瘦肉切條,比平時炒菜的要切大一點。
5香菇、墨魚切條待用。
6準備好燉盅,放入香菇、墨魚、瘦肉,在加入適量的水。
7最後放入適量的姜。
8蓋上蓋燉2小時。
9燉好的湯放入適量的鹽調味即可食用。
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