青果的食用方法技巧 青果的食用方法技巧介紹

1、醃着吃，青果直接吃時口感比較苦澀，有些人不習慣，這時可以把它醃製以後再吃，再做的時候可以把新鮮的橄欖洗淨後用刀大力拍碎，然後放入食用鹽，生抽和蜂蜜以及甘草水，還有冰糖和白醋，等調味料調勻後醃製醃製，2~3天以後清火就能入味，它的苦澀味也會變淡，這時把它取出加適量麻油調勻當下飯小菜吃就可以。

2、煎湯喝，青果還能用來煎湯喝，再用青果煎湯的時候，需要準備新鮮青果，10個話梅10個把他們都用清水洗淨，然後放在鍋中放適量白糖，加入適量清水，一起煎煮成濃湯，煮好後取出服用，能清熱解毒，消炎殺菌，並能緩解人類的消化不良和暑熱煩渴，對維持人體健康有很大的好處。