奶酪能煎着吃嗎 奶酪能不能煎着吃

1、奶酪能煎着吃。

2、材料：奶酪20克，雞蛋一個，麪包糠適量，食用油適量。先將奶酪放入冰箱凍成硬塊，然後再切成小方塊。雞蛋打入碗中，攪散。將切好的奶酪放入雞蛋液中，均勻的裹上蛋液。再將裹上蛋液的奶酪沾上面包糠。把油倒入淺口的平底煎鍋，加熱至高溫。小心地煎奶酪，直到麪包屑變成金黃色。用鉗子來給奶酪翻面。出鍋後在餐巾紙上冷卻後食用。