蘿蔔燉多久會熟 蘿蔔燉多長時間會熟呢
1、蘿蔔要燉到15-30分鐘左右就能徹底熟。
2、蘿蔔如果不煮熟就會有一股蘿蔔味,很多人並不習慣這個味道。一般情況白蘿蔔在熱水中大火煮15-20分鐘就可以了,如果想要煮的爛一點,有個30分鐘也就夠了。用高壓鍋來煮的話時間會更短一點。
3、生的蘿蔔顏色是純白色的,等其被煮熟之後蘿蔔整體的顏色就會變透明,因此我們可以由此來判斷蘿蔔是否已經煮熟了。
4、生蘿蔔剛下鍋之後一般都是沉在鍋底的,但是煮熟之後的蘿蔔就會慢慢的漂起來浮在水面上,因此也可以通過這種方式來判斷蘿蔔是否已經熟了。其實還有一種情況判斷蘿蔔是否燉爛,就是將筷子插在蘿蔔上面,如果筷子可以穿透,那麼蘿蔔就基本上燉爛。
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