怎樣在家做火鍋好吃 怎樣做火鍋好吃
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1、準備兩盒濃湯型大鍋料,喜歡吃辣可以加朝天椒,朝天椒切段,蔥白切端。
2、將食材洗淨,準備好粉絲,油豆腐泡洗乾淨,切兩半,大白菜梗切成三角塊。
4、鍋中放入六大碗冷水,加入蔥段、紅辣椒、濃湯型大鍋料,用鍋鏟將鍋料搗碎,待鍋料燒開,湯濃稠後加入粉絲、油豆腐、白菜梗。
5、湯燒開翻滾幾下後加入蔬菜丸子、蝦丸和鵪鶉蛋,再待湯燒開後煮五分鐘,加入白菜、上海青和香菜。
6、最後湯燒開後用鍋鏟翻幾下食物,煮一分鐘後即可食用。
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