怎麼判斷餃子是煮熟 如何判斷餃子是煮熟

1、看是否浮起來，在水沸騰後再次加入涼水，等水燒開後，餃子仍是浮起來的狀態，餃子就是熟的狀態。

2、可以撈出一個浮起來的餃子，用筷子或者勺子戳進去餃子內部，筷子或者勺子可以輕易穿過餃子內部，表明已熟。

3、看餃子外皮，撈出浮起來的餃子後，餃子遇冷表皮收縮，可以清晰看到餃子餡料，則是煮熟的狀態。