洋蔥絲怎麼切 切洋蔥絲的方法

1、將洋蔥去外皮並洗淨。

2、再用菜刀分別去掉頭尾將洋蔥用菜刀切成兩半，注意，是縱切不是橫切。接着按着洋蔥的紋路從邊上開始切絲。

3、切幾刀之後，就會出現一個平面，這個時候從這個平面的邊上按紋路切。按前兩步的方法，不斷按紋路切，切成平面時又從邊上開始切，直到切完。