叉燒雞腿的做法 叉燒雞腿的製作方法步驟詳解
美食1.33W
1、雞腿洗淨,用牙籤在雞腿上扎些孔。
2、然後放入小蔥、薑片、料酒、胡椒粉和少許老抽。
3、再加入兩勺叉燒醬,半袋烤肉醬,澆少許腐乳汁,抓勻。
4、然後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製一夜。(睡前放入冰箱,第二天就可以操作了,醃製時間長能保證更入味)
5、烤盤上鋪錫紙,將醃製好的雞腿放入烤盤內,烤箱預熱,200度先烤20分鐘。
6、時間到後取出烤盤,將烤盤中的湯汁倒出,用刷子刷一遍醃製料汁。
7、再刷一遍蜂蜜液,然後放入烤箱內繼續烤十分鐘即可。(雞腿表面紅亮、外皮較干時即可,烤制時間根據情況略調整)
8、取出裝盤食用。
-
牛肉怎樣處理才能吃不膩
有幾種方法可以處理牛肉,以使其不膩:1.切薄片:將牛肉切成薄片可以減少脂肪和肉質的口感,讓牛肉更容易消化,並且有助於更好地吸收調味料。2.泡製:可以將牛肉浸泡在牛奶、冷開水或者酸性調料(如檸檬汁、醋)中,以去除其腥味和增加嫩化效果。3.用醬料醃製:選擇喜歡的調味料進...
-
紅燒魚頭燉豆腐需要燉多久
紅燒魚頭燉豆腐一般需要燉40分鐘至1小時左右,具體時間取決於魚頭的大小和燉的火候。可以用筷子輕輕插入魚頭和豆腐,如果很容易插入並且感覺魚頭和豆腐變得鬆軟,那麼燉制時間就差不多了。...
-
茄子怎麼盤好吃又簡單
標題:茄子盤好吃又簡單功效:茄子具有清熱、解毒、健脾、滋陰、利尿等功效,含有豐富的維生素和礦物質,有助於減少膽固醇,促進身體健康。材料:-2個茄子-2勺食用油-適量鹽-適量醬油-適量蔥薑蒜-適量香菜(可選)-適量胡椒粉(可選)做法步驟:1.將茄子洗淨後去蒂,切成小片或條...
-
鴨子和芹菜一起煮好嗎
鴨子和芹菜可以一起煮,但這取決於個人口味。一些人喜歡將鴨子和芹菜一起煮成湯或者炒菜,這樣可以相互融合出豐富的口味。而另一些人可能更喜歡將鴨子和芹菜分開烹飪,分別製作成不同的菜餚。最重要的是確保食材熟透且安全,以及根據個人喜好來選擇烹飪方法。...