菠菜和豆腐究竟能不能一起吃 可以一起吃菠菜和豆腐嗎
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1、能一起吃。
2、人們常說菠菜和豆腐不能一起吃是因爲菠菜中含有大量的草酸,會與豆腐中的鈣結合形成難排出體外的草酸鈣,影響鈣的吸收,長期如此會形成結石;菠菜不經過處理就與豆腐一起吃確實會有這種情況的發生,但是將菠菜中的草酸去除後是可以與豆腐一起吃的。
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