牛奶可以和棗一起吃嗎 棗和牛奶能一起吃嗎

1、棗和牛奶一般是可以一起吃的，並沒有什麼搭配的禁忌。棗性溫，味甘，可以補中益氣，養血安神。棗的維生素含量比較高。棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞，棗富含鈣和鐵，可以預防貧血和骨質疏鬆，還可以寧心安神。

2、牛奶性寒，味甘，具有養胃滋腎，鎮靜安眠的功效，有豐富的蛋白質，優質的脂肪，可以促進青少年的智力發育，比較容易吸收和消化，適合老年人羣補充營養。牛奶可以補充蛋白質，大棗可以補血補氣，兩者相互搭配可以補充多種營養，功能上可以互補，保持機體強健。

3、雖然棗和牛奶一般可以一起吃，但是還是建議牛奶搭配一些穀物或者粗糧，以便於實現營養搭配，能均衡營養。雖然兩者之間沒有明顯的禁忌，但是吃完鮮棗立刻喝牛奶的話，一部分脾胃虛弱的人羣或者兒童可能會出現消化不良的情況。