吃烤魚的好處和壞處 吃烤魚對身體有什麼利弊呢

1、吃烤魚對人體的好處：可以爲人體補充維生素、對皮膚起到一定的抗衰老作用、烤魚裏面含有豐富的魚肝油，可以在一定程度上對人的眼睛有好處，除此之外，吃烤魚能夠在一定程度上增強人的抵抗力。

2、吃烤魚對人體的壞處：因爲在烤魚製作的時候，需要經過高溫油炸，在這個過程中，非常容易產生致癌物質，同時大部分的烤魚做的比較辛辣刺激，這對人體的腸胃也會造成非常不利的影響。

3、由於烤魚片質地較硬，會刺激胃腸道，脾胃虛弱的人慎用。