關於下飯的知識

熱門的下飯列表爲大家整合了下飯相關精彩知識點，下飯相關知識大全，下飯相關精彩內容，生活更精彩、形象更出衆，就在下飯列表，他會讓我們的生活更自在，需要下飯相關知識內容的你請關注下飯列表。

首頁 > 關於下飯的知識

微波爐烤雞翅的做法步驟簡單又下飯

1、食材展示：雞翅200g、奧爾良醃料100g、雞精、鹽、胡椒粉各10g、生抽50g。2、雞翅洗淨放入鹽、雞精、黑胡椒、生抽、奧爾良醃料粉，攪拌均勻醃製。3、將雞翅放入微波爐中烤15分鐘至兩面金黃即可。...
金針菇和日本豆腐的做法一道很下飯的菜

1、原料：日本豆腐300克、金針菇100克、香蔥3棵、大蒜3瓣。2、調料：食用油500克、（實耗30克）、香油1小匙（3克）、蠔油2小匙（6克）、醬油2小匙（6克）、精鹽1小匙（3克）、味精1/2小匙（1.5克）。3、金針菇洗淨去根，日本豆腐均切成段，香蔥切末，大...
鱔魚怎麼炒好吃爆炒鱔魚鮮美好吃又下飯

1、原料：鱔魚、青辣椒、大蒜頭、大蒜梗、姜、水煮魚佐料、料酒、紅辣椒、洋蔥、油、鹽、雞精、蠔油、老抽、胡椒粉、米酒。2、準備好鱔魚。去頭、內臟和骨頭，切成小段。3、清洗乾淨血水，加鹽和料酒抓勻醃一會兒。4、辣椒...
包心菜炒粉絲的做法鮮香可口超級下飯

1、原料：包菜、黑粉絲、蒜、生抽、老抽、蠔油、色拉油、鹽、蔥花、豆瓣醬。2、黑粉絲提前半小時用溫開水泡發。包菜切成絲，洗淨備用。3、起鍋燒油，放入蒜粒爆出香味。加入一勺豆瓣醬，炒出紅油。4、倒入包菜，大火快速翻炒斷...
簡單又好吃的下飯的美食

下面是一道簡單又好吃的下飯美食——魚香肉絲。【功效】魚香肉絲營養豐富，富含蛋白質和多種維生素，能提供人體所需的各種營養物質。它口感鮮美，色香味俱佳，能增加食慾，適合作爲下飯菜。【材料】1.豬肉：200克2.青椒：1個3.胡蘿...
喝雪碧才能吃下飯

這是一個個人習慣或者偏好，並沒有科學依據支持。有些人可能喜歡搭配某種飲料來吃飯，但並不意味着只有喝特定的飲料才能吃下飯。每個人的飲食習慣和口味都不同，所以選擇搭配飲料是個人的自由選擇。...
薰魚乾怎麼做好吃甘香下飯薰魚乾家常做法

1、準備材料：薰魚、蔥、蒜、薑片、白糖、生抽、料酒和水。2、倒一點油，放入蔥、蒜、薑片，白糖，生抽，料酒和水，水蓋住魚就可以了，大火煮開後，轉小火煮5-8分鐘。3、湯汁煮好後，加入魚塊，大火煮開後，轉小火煮5-10分鐘。湯汁變得濃稠...
怎麼樣燒茄子好吃味濃下飯醬香肉沫燒茄子家常做法

1、材料：長條茄子2根、豬肉餡100克、青紅小辣椒各2根、蔥末1湯匙（15克）、薑末1湯匙（15克）、料酒1茶匙（5ml）、甜麪醬1湯匙（15克）、豆瓣醬2湯匙（30克）、豆豉醬1湯匙（15克）。2、肉餡中調入料酒和甜麪醬，倒入薑末攪拌均勻後醃製10分鐘；將...
素乾煸菜花的做法做法簡單特別下飯

1、菜花選擇那種比較鬆散的做這道菜口感會更好，將菜花掰碎，洗淨瀝乾備用。姜切成絲，蒜切成片備用。2、鍋中倒油，溫油到菜花不停地翻炒，這個步驟比較耗時間，火候不能太大容易糊。翻炒不及時也容易糊，所以小火不停翻炒。什麼時...
小白菜怎麼做纔好吃鮮香下飯油豆腐炒小白菜家常做法

1、主料：小白菜400克，油豆腐300克，輔料：白皮大蒜5克，調料：豌豆澱粉3克，醬油5克，白酒5克，鹽3克，白砂糖3克，味精2克，植物油20克。2、小白菜清洗乾淨，切成3公分長的段，再將葉及梗分開；油豆腐稍沖洗後，分別切成8小塊；3、鍋中倒入20克油燒熱...
什麼菜即簡單又下飯又好吃

美味可口的酸辣土豆絲功效：酸辣土豆絲富含維生素C和纖維素，能促進消化和增強免疫力。它口感酸辣，開胃下飯，非常適合作爲一道家常菜。材料：-土豆：2個-辣椒：2個-大蒜：3瓣-姜：一小塊-醋：適量-醬油：適量-鹽：適量-白糖：適量-蔥花：適量做...
雞胗怎麼涼拌好吃涼拌雞胗這樣做開胃又下飯

1、食材以及調味料的準備：雞胗，蒜末，小米辣，杭椒，辣椒粉，白芝麻，生抽，老抽，蠔油，鹽，白糖，香菜。2、首先調料汁：1勺辣椒粉、1勺熟芝麻、1勺蒜末、1勺小米辣、1勺杭椒段，淋上熱油，再加入3勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、半勺鹽白糖，攪拌均勻...
幹豇豆紅燒肉的做法簡單可口下飯家常菜

1、先燒開水把幹豆角焯後撈出用清水幾遍，用手攥幹。把食材都切好，五花肉切成四方塊狀，幹川椒用刀在中間劈開。2、和紅燒肉做法一樣熬糖色，先倒入適量的白糖在裏面，小火炒糖色。直接把肉放入鍋裏，翻炒幾下後，再倒入適量的料酒...
幹萵筍怎麼炒好吃脆爽下飯五花肉炒萵筍乾家常做法

1、用料：萵筍乾50克、五花肉適量、小米椒幾個、大蒜幾瓣、油適量、鹽適量、白糖適量、生抽適量、白胡椒粉適量、雞精少許、蔥二根。2、萵筍乾清洗二遍，泡發。大蒜、小米椒、蔥，切碎。五花肉去皮切小條。把泡發好的萵筍乾...
微波爐烤金針菇的做法醬汁濃郁超下飯

1、材料：金針菇300g，大蒜一整個，辣椒油兩勺，生抽一勺，老抽適量，蠔油一勺，孜然粉一勺，小麻油一勺，食用鹽適量，香菜一根。2、準備食材，金針菇切去根部，清洗乾淨。金針菇撕開，鋪入盤中。3、大蒜切蒜末。蒜末中放適量的鹽，放一勺生抽，適...
肉餡蒸蛋的做法很下飯的一道菜

1、原料：雞蛋3個，豬肉50g，調味料末、太白粉各5g，醬油10g，精鹽2g，味精0.5g，食油25g。2、將雞蛋打入碗內攪散，放入精鹽、味精、清水（適量）攪勻，上籠蒸熟。3、選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。4、鍋放爐火上，放入食油燒熱，放入肉末，炒...
曬乾的墨魚怎麼做好吃墨魚乾味美又下飯的做法

1、所需材料：墨魚乾2條、五花肉500克、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒幾粒、八角1個、幹辣椒1-2個、料酒1湯匙、生抽2湯匙、紅燒醬油1湯匙。2、把墨魚乾放到清水中浸泡一晚上，撕去表面的一層黑膜，並要將眼球翻出...
幹豆皮怎麼做纔好吃這個做法看着都香，好吃又下飯，越嚼越香

1、幹豆皮放在涼水裏泡軟，再多洗兩遍，控掉水分。2、鍋中放入清水大火燒開，再放入豆皮煮幾分鐘，煮到豆皮發軟就可以了。3、豆皮煮好撈出來，控掉水分備用。4、青椒去蒂洗乾淨，再切成細絲。5、鍋中倒入花生油，加入蔥花小火炒香...
波蘿蜜炒什麼菜好吃菠蘿蜜絲炒肉超級下飯

1、原料：菠蘿蜜絲、熟五花肉、生抽、蠔油、鹽、雞精。2、首先要有菠蘿蜜。3、剝出果肉，切掉海綿狀物取絲，清水浸泡片刻並清洗，瀝乾水備用。4、熟五花肉、菠蘿蜜絲、蔥片等備齊。5、炒鍋燒熱加入食用油，下蔥片五花肉煸炒，加...
蠶豆炒酸菜怎麼做好吃鮮香下飯家常你蠶豆炒酸菜做法

1、材料：新鮮蠶豆，酸菜，蒜末，新鮮紅椒。2、蠶豆剝出豆肉，撒少許鹽醃一下；坐鍋燒油先下蒜末熗出香味，隨後倒入蠶豆大火煸炒，接着下酸菜一起翻炒，噴少許水燜一下；最後加紅椒翻炒入味，撒雞精拌勻就ＯＫ了！3、小訣竅：蠶豆醃鹽會很容易入味...
雞蛋和肉怎麼做好吃鮮嫩下飯肉末蒸蛋家常做法

1、材料：雞蛋三個，溫開水300克，肉末100克，蔥5克，姜5克，蒸魚豉油（1湯匙）15ml，白糖（1/2茶匙）3克，老抽（1/2茶匙）3ml，鹽（1/2茶匙）3克。2、雞蛋三個打入容器中，打散，加入溫開水和蒸魚豉油攪拌均勻。爲了防止雞蛋在蒸的時候會有沒攪拌開的蛋白，...
青椒炒雞肉下飯的做法青椒炒雞肉怎麼做

1、材料：雞腿肉430克，青椒3個，鹽2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1湯匙，料酒1湯匙，辣椒碎1湯匙，蒜頭2瓣，切碎，植物油3湯匙，鹽適量。2、雞肉切成小塊，然後用鹽、生抽、糖、麻油、生粉、料酒醃15分鐘左右。青椒去籽切塊。3、...
酸辣帶魚的做法開胃下飯好吃不膩

1、準備主料：帶魚4段，生薑2片，輔料：大蒜1瓣，鹽3克，胡椒粉0.5克，料酒1勺，辣椒醬2勺，番茄醬2勺，生抽1/2小勺，白糖2大勺。2、新鮮帶魚整理乾淨取中段，兩面等距離劃出深度至魚骨的刀紋；用適量鹽、胡椒粉和料酒將帶魚醃漬15分鐘，隨後用廚...
芥菜沫做法圖解好吃又下飯的芥菜肉沫

1、準備好材料:芥菜、瘦肉、鹽、油芥。2、燒一鍋開水，打一盆冷水備用。3、燒水時將芥菜洗淨、瘦肉剁成肉沫備用。4、水開後放入芥菜焯水一分鐘，撈出立刻放入冷水中，放涼後撈出並擰乾水分。(芥菜焯水後不要長時間泡在熱水...
什麼菜即下飯又好吃又簡單

菜名：香煎蒜香時蔬功效：清熱解毒，增加食慾，補充維生素和纖維素。材料：-200克時令蔬菜（例如豆角、青菜、菜花等）-3瓣大蒜，剁碎-2勺食用油-適量鹽做法步驟：1.將蔬菜洗淨，切成適當大小的塊狀備用。2.在平底鍋中加熱食用油，放入蒜末...