關於做無油的知識

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無油酸奶蛋糕的做法怎麼做無油酸奶蛋糕

1、酸奶油120克（沒有酸奶油可以用濃稠的原味酸奶）、蛋黃3個、打勻，低筋粉25克、玉米澱粉15克、細砂糖45克。3蛋白分3次加45克糖低速打至溼性發泡，1/3蛋白糊入蛋黃糊中翻勻，倒入蛋白糊中。翻拌勻。倒入鋪好底和圍邊的蛋糕模...
做無油美人夏日控油重點突破

油性皮膚清潔應該“溫和”去除皮膚表面多餘油脂，即在去除多餘油脂的同時不能破壞神經酰胺等對皮膚結構比較重要的酯類結構。1、T字區控油勝敗關鍵一般來說T字區出油情況最爲嚴重，這時T控產品應用在乳液之後，等到前面塗抹...
無油健康版蒜香排骨的做法怎樣做無油健康版蒜香排骨

1、原料：排骨適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、白胡椒粉、鹽、糖。2、準備好食材，排骨剁塊洗淨裝碗裏，姜蒜切成末狀。3、放入2勺蒜末，1勺薑末，1小勺鹽，1小勺糖，適量白胡椒粉，2勺生抽，拌勻醃製半小時。4、加2勺澱粉拌勻。5、鍋...
簡單無油蛋糕的做法和配方做無油蛋糕的竅門

1、雞蛋白185克、雞蛋黃60克、牛奶20克、蛋糕粉100克、糖70克、蜂蜜20克。2、方法：雞蛋的蛋清和蛋黃分離，備好。蛋白打發，看到出現大粗泡的時候就開始加糖，要分批加入糖。3、一直打發至提起打蛋器能拉起彎鉤的溼性發泡狀...
無油蜂蜜小蛋糕怎樣做無油蜂蜜小蛋糕

1、雞蛋1個，低筋蛋糕粉33克，蜂蜜15克，糖10克，融化黃油液少許。2、取一個乾淨的容器磕入雞蛋，再加入蜂蜜和糖。3、用電動打蛋器高速攪打7-8分鐘，再改低速打兩分鐘使蛋液更細膩，直到提起打蛋器滴落的蛋液不容易消失爲止。4、篩...
無油烤麪包做法和配方怎麼做無油簡易麪包

1、食材：白砂糖30克、鹽2克、雞蛋液80g、鮮牛奶100克、酵母3克、水60g。2、將所以材料放入麪包機，材料的放置順序是：白糖、鹽、雞蛋液、鮮牛奶，這些溼性材料放在最底下，上面放高筋麪粉，最上層放酵母。3、麪包機通電後，選擇菜...
烤箱如何做無油餅乾做無油餅乾的方法

1、將蛋黃與雞蛋放在一個無油無水乾淨的盆裏。2、用電動打蛋器打發蛋液，白糖分三次加入，這樣打出來的蛋液更細膩。3、打發至提起打蛋頭滴落下來的蛋液可以劃出“8”字，且不馬上消失。4、低筋麪粉過篩進蛋液中。5、用刮刀...
無水蔥油雞的做法怎麼做無水蔥油雞

1、先將食材準備好。將大蔥切成7釐米的小段，中間對半切開。姜切成片，香菜切成小段、小紅椒切成圈、小蔥切成蔥花備用。2、把雞洗淨，將雞胸膛對半切開，撒上鹽和胡椒粉在雞身的內外醃製，充分的抹均勻，靜止30分鐘。3、取一個煲...
無油炸薯條的做法無油炸薯條怎麼做

1、主料：薯條250克。2、輔料：番茄沙司適量。3、準備薯條，黑色的藍子是空氣炸鍋的炸藍。4、先啓動空氣炸鍋，選用薯條功能，溫度設定180度，時間15分鐘，選預熱5分鐘。5、預熱到位後有提示音提示，薯條放進炸藍裏，把炸藍放進炸鍋中。...
無油版辣子雞的做法無油版辣子雞做法

1、食材：雞翅根12個、姜一塊、幹辣椒一把、花椒40粒左右、麻椒40粒左右、白芝麻10克、鹽2-3g。2、雞翅根提前用水泡半天，瀝乾水分後，雞翅根一分爲二，撒入適量鹽，醃製1-2個小時。3、薑切片，鍋中不放油，鋪滿薑片，開火。4、鍋熱...
無油山藥餅簡單做法無油山藥餅怎麼做

1、食材：山藥泥150克，普通麪粉200克，雞蛋1個，奶粉10克，糖20克，酵3克。2、將山藥洗淨颳去外皮，切成滾刀塊裝盤，上鍋大火蒸約二十分鐘至山藥軟熟。3、取出蒸好的山藥碾壓成細膩的山藥泥，然後打一個雞蛋進去，再加入糖和酵母混合拌...
如何做無鹼油條無鹼油條的做法

1、無鹼無礬油條配方：普通麪粉9斤、糯米粉1斤、泡多源200克、白糖25克、鹽100克、常溫水6.2斤。2、麪粉、米粉、泡多源幹拌勻。將鹽、白糖、加入和麪水中攪拌溶解，加入麪粉和成麪糰。3、將和好的麪糰用溼布蓋好，醒發10分...
無油無糖芋泥的做法無油無糖芋泥怎麼做

1、食材：即食燕麥片80g、香蕉1根、香芋350g、紫薯50g、玉米澱粉15g、牛奶50g、奶油奶酪30g、酸奶椰蓉杏仁碎適量。2、香芋、紫薯蒸熟備用，香蕉搗成泥+燕麥片拌勻，裝進模具中壓平。放烤箱中層170度烤10分鐘。香芋+紫薯+玉...
無礬油條的做法和配方無礬油條的做法

1、無礬油條食材配方：麪粉1公斤、水0.6公斤、食鹽10克、無鋁油條膨鬆劑20克。2、混面工序：把稱量好的無鋁油條膨鬆劑混入麪粉中，反覆攪拌至均勻。3、把混有食鹽的水，倒入麪粉中。水溫的高低對面團的醒發時間影響很大，夏季...
無油燕麥餅做法步驟無油燕麥餅的做法

1、準備材料：香蕉2根約172克、即食燕麥120克、堅果、蔓越莓、黑芝麻等70克、雞蛋1個；2、香蕉去皮取肉放入料理機打成香蕉泥，加入燕麥片，加入堅果、蔓越莓幹、黑芝麻，打入一個雞蛋打至混合均勻；3、取出分成等份的劑子，壓成餅...
起泡膠怎麼做無甘油起泡膠如何做無甘油

1、我們平時製作的起泡膠都加硼砂和甘油的，下面是做一個不加硼砂和甘油的起泡膠教程。2、首先準備一個容器在裏面加入膠水。在加入泡沫洗手液，沐浴露。再加入在加入洗髮露，像洗面奶的都可以。3、接下來了就加入我們喜歡...
無油蒸雞腿做法自制無油蒸雞腿做法

1、食材：雞腿3個，鹽適量，花椒粒適量,料酒適量,生抽適量，小蔥適量。2、首先把雞腿放清水裏浸泡半小時，泡出血水。雞腿表面劃幾刀，加一勺料酒，一大勺生抽，幾片生薑抓勻醃製半小時。3、鍋燒熱，不放油，加一勺鹽，一勺花椒粒，最小火炒出...
無油紅燒雞翅怎麼做無油紅燒雞翅做法

1、準備好八角、大蔥、大蒜、生薑、料酒、鹽、少許蜂蜜2、雞翅冷水入鍋，燒沸撈出。鍋倒適量油燒熱，放入白糖適量。3、待白糖溶解後將雞翅放入鍋中，將雞翅上色。4、加水至沒過雞翅，加入之前八角、大蔥、大蒜、生薑、料酒、...
麻花無油做法和配方無油烤麻花做法

1、無油烤麻花的用料：麪粉大約200克，酵母一點點，泡打粉一小捏，五香粉一點點，鹽適量，黑芝麻一小小把，蛋清一點點。2、把麪粉，黑芝麻，酵母，泡打粉，五香粉（不喜歡五香粉就不要放了）拌在一起，鹽放在水裏融化（水基本夠和麪的就好）。3、揉成...
無油滷雞腳的做法無油滷雞腳怎麼做

1、雞爪、肉洗乾淨，燒水備用。2、加入薑片、大蔥、料酒，煮開去血水。3、鍋中放入滷料包，再放點你喜歡的香料。4、把肉、雞爪放進去，再加一點老抽、生抽、料酒、鹽和味精。5、滷3個小時以上、關火泡1小時以上。6、最後可以...
無油蒸蛋糕的做法? 無油蒸蛋糕如何做

1、食材：雞蛋4個，白糖40克，蔓越莓1把，低粉100克。2、準備無油無水的盆中，打入4個雞蛋，然後加入40克白糖。3、用電動打蛋器打發，打到提起打蛋器，滴落的蛋液能停留8-10秒即可。4、然後篩入100克低粉。5、用翻拌的手法拌均勻，一定...
無油版雞排怎麼做無油版雞排的做法

1、翅根洗淨後完整去骨，將去骨後的雞肉展開，用廚房紙吸乾表面水分後，均勻的撒上鹽，並用手抹勻。2、在雞肉表面均勻撒上十三香，鍋熱後，將雞肉儘量展開，雞皮朝下，放入鍋中中火煎至雞皮金黃後翻面，將雞肉煎至兩面金黃成熟後，烹入白...
無油香蕉餅怎麼做無油香蕉餅的做法

1、無油香蕉餅的用料：香蕉一根、雞蛋黃兩個、玉米粉、麪粉、牛奶、蜂蜜。2、香蕉先搗碎，加入鮮雞蛋黃、純牛奶、玉米粉面粉攪勻無坨狀物，攪拌成糊狀就好，加入蜂蜜充分攪勻。3、用不粘鍋小煎鍋煎至金黃，要是有條件的用煎餅...
無油餅乾的做法和配方無油餅乾的做法

1、食材：雞蛋1個、低筋麪粉38克、蛋黃1個、糖25克；2、準備好所需要的食材；3、蛋黃和整個蛋液一起加糖粉打發，滴落的蛋液10秒內不會消失，篩入低筋麪粉拌勻；4、裝入裱花袋，擠到烤盤上，烤箱170度預熱，中層烤16分鐘左右，出爐晾涼，密...
無油雞米花如何做無油雞米花的做法

1、雞肉500克、鹽適量、胡椒粉適量、澱粉適量、雞蛋1個、麪包糠適量。2、把雞肉切成塊，用少許鹽和胡椒粉醃製15分鐘入味。3、接着，裹上澱粉。4、然後，裹上蛋液。5、裹上面包糠。6、烤箱預熱200度，中層烤12分鐘即可。7、接...