纖維素高的食物 教你如何健康飲食

高纖維素食物有益成分多，能有效預防癌症，高纖維素食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃含高纖維素食物不僅可以幫助排除身體裏的有害物質和廢物，使我們的身體變得更加健康。

隨着時代的發展，大家對衣食住行的品質有了很高的看法。特別是近期有許多食品安全事故，食品安全成了大家十分關注的問題之一。如果吃了不好的食物就會引起身體隱患。今天就來跟大家聊一聊關於飲食的問題，教大家如何健康飲食，安心吃。

除了牛奶，豆製品，肉類，雞蛋等蛋白質含量高的食物能補充我們身體每日所需的營養，其實纖維素也是補充營養的好途徑。因爲纖維素是植物所特有的一種營養成分，動物是沒有的。纖維素廣泛運用於紡織業，但是我們平時所吃的水果蔬菜裏面也含有很豐富的纖維素。

先來說一說水果裏含有的纖維素吧。纖維素跟維生素是不一樣的，纖維素高的水果其實很普遍。每一種水果都有纖維素，纖維素高一點的是哪種呢？

蘋果裏面就含有很高的纖維素，俗話說，一天一個果醫生遠離我。這句話也不是沒有道理的。蘋果越甜，裏面所含有的纖維素就越高。因爲纖維素高的水果就會比較甜。纖維素裏含有豐富的葡萄糖，可以補充人體所需的能量。

接下來說說蔬菜裏的纖維素。大家都知道多吃蔬菜有利於我的身體健康。纖維素可以幫助我們的腸胃消化，便祕的患者就要多補充纖維素，多吃蔬菜未免不是一個補充纖維素的好方法。

蔬菜的種類也很多，有瓜有菜。要怎麼樣挑選纖維素高的蔬菜食用呢？比如說黃瓜和蘿蔔還有大白菜裏的纖維素就很高。大家不妨多吃這些蔬菜。大家都學會了嗎？