排骨玉米怎麼做 排骨玉米怎樣做

1、玉米切段一分爲四，胡蘿蔔切滾刀塊，薑切片，大蔥切段。

2、鍋中放入排骨、薑片、料酒、清水適量，焯水2分鐘撈出洗淨。

3、鍋中放入排骨薑片蔥段、清水適量大火煮沸，小火燉煮30分鐘，放入玉米胡蘿蔔燉煮60分鐘，放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。