龍蝦尾巴的線是什麼 龍蝦尾巴的線叫什麼
經驗1.09W
1、龍蝦尾巴的線是蝦線,也就是龍蝦的消化道,它食用的東西都是從這裏排除體外的,因此會非常的髒,也很容易滋生細菌等物質,因此蝦線是不能食用的,在烹飪之前要將它挑出來,若是直接食用,會出現腹痛、腹瀉等症狀。
2、去除蝦線的方法也是比較簡單的,我們將牙籤插入蝦背的第二節,化開之後就可以直接將蝦線給挑出來了,但是使用這種方法的時候動手要輕,以免出現將蝦線挑斷的情況,這樣再想將它拉出來是非常麻煩的。
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