麪包烤雞配料醃製方法 麪包烤雞的做法
1、材料:清遠雞1只1000g左右、海天鹽焗雞粉1包、幹荷葉半張。
2、麪包胚:高筋麪粉400g、雞蛋1只(50g左右)、牛奶200g、酵母6g、鹽3g、糖50g、黃油40g。
3、雞回來後洗乾淨,擦乾水分,把鹽焗雞粉擦在雞的裏裏外外,然後用保鮮袋裝好放在冰箱裏24小時。
4、洗乾淨荷葉,小心的把雞包好。
5、然後用錫紙再包一層,放到烤箱230度40分鐘中層。
6、除黃油外把所有材料倒到麪包機裏,先水後粉的秩序,按20分鐘和麪,然後加入黃油,再按20分鐘和麪之後,將麪糰放到大盤子裏然後放到烤箱裏發酵,旁邊放一碗熱水,增加溼度,發酵到1~1.5倍就可以了。
7、用雞蛋液刷均勻面包胚,雞蛋液加點水攪和再刷,然後放回烤箱進行二次發酵。
8、二次發酵30分鐘後。
9、預熱烤箱180度,放麪包雞回去倒數第二層175度烤30分鐘,中途注意上色程度,因爲每一個烤箱的管子不一樣。
10、好吃又有內涵的麪包烤雞就做好啦!
-
種牡丹什麼土最好最旺養
牡丹喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏鬆、富含有機質的壤土。可以在種植前在土壤中添加腐殖質或腐葉土來提高土壤的肥力和保水性,從而幫助牡丹生長茁壯。同時,確保土壤的酸鹼度適中,最好在略微酸性到中性的範圍內(pH值約爲6.5-7.0)。這樣的...
-
成都有什麼景點
-寬窄巷子:古老的巷子,保存了成都傳統的建築風格和文化氛圍。-武侯祠:以三國時期蜀漢丞相諸葛亮爲主題的紀念館。-錦裏:古老的商業街區,有各種傳統手工藝品和美食。-文殊院:一座古老的佛教寺廟,是成都市內最大的佛教寺院之一。-青羊宮:古代道教宮殿,現在是一個博物館,展...
-
機動車發生側滑時要如何調整方向
當機動車發生側滑時,駕駛員需要迅速採取相應的措施來調整方向,以確保車輛恢復穩定狀態並避免事故發生。以下是一些調整方向的建議:1.保持鎮定:在機動車發生側滑時,駕駛員應保持冷靜,不要恐慌或做出突然的動作,以免加重側滑情況。2.鬆開油門:當車輛發生側滑時,駕駛員應立...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...