辣白菜拌麪如何做 怎麼做辣白菜拌麪
1、調料:生抽適量、香油適量、小蔥適量、榨菜50g、辣白菜適量、芝麻醬適量。
2、準備好機軋麪條。
3、自制辣白菜。
4、準備好芝麻醬、生抽、芝麻油。
5、熟花生搗碎,香蔥洗淨、切好備用。
6、榨菜、香肚切絲備用。
7、香肚隔水蒸透備用。
8、鍋中燒開水,下入麪條。
9、水即將開時,撈起麪條,瀝乾水分。
10、麪條倒入碗中,加入芝麻油,拌勻至麪條鬆散。
11、加入榨菜絲。
12、加入香肚絲。
13、倒入花生碎。
14、淋上芝麻醬。
15、淋入生抽。
16、再淋上芝麻油。
17、撒上蔥花和熟白芝麻。
18、加上辣白菜。
19、麪條吃的時候拌勻即可以了。
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