漢陰菜做法 漢陰菜做法大全
1、墨魚湯(又名:梅魚湯)
原料:豬五花肉50克,幹墨魚50克,土雞蛋2枚,高湯750克,紅薯粉10克,鹽2克,蔥花10克,薑絲10克,大料。
製作方法:一、頭一天晚上將墨魚用水泡好備用,第二天做的時候將泡發好的墨魚洗淨,將墨魚骨掏出,切絲。二、將豬五花肉、蔥、姜切絲備用。三、坐鍋點火倒少許油,放入肉絲、薑絲煸出香味後倒入高湯,依次加鹽、米醋調味,湯燒開後放入墨魚絲用水澱粉勾芡,加入雞精即可。
2、雙幹炒臘肉
原料:臘肉200克,豬血豆腐乾100克,豆腐乾150克,蔥5克,姜3克,蒜10克,辣椒3枚,鹽1.5克。
製作方法:一、臘肉、豬血豆腐乾涼水浸泡,洗淨,煮七成熟,切成厚0.2釐米左右片;豆腐乾亦同。蔥、姜、辣椒切片;二、鍋內放50ml油,加蔥、姜、辣椒、臘肉煸炒2分鐘,下雙幹,加湯燜3分鐘左右,下蒜片、鹽,翻炒收汁,起鍋。
3、臘肉炒粉條(又名:螞蟻子上樹)
原料:粉條200克,臘肉150克,蔥5克,姜3克,花椒少許,幹辣椒少許,紅蘿蔔一個,老抽醬油適量。
製作方法:一、臘肉和紅蘿蔔切絲,粉條在冷水中泡軟撈出後繼續在熱水中泡一下,並用剪刀稍微剪短。二、起油鍋,倒入適量的油,待油熱後倒入花椒和幹辣椒爆香後加入臘肉絲煸炒,倒入泡好的粉條,翻炒均勻後加入少許鹽,倒入適量老抽醬油,加入適量的水悶一下!三、待水快乾時,倒入切好的紅蘿蔔絲,不斷翻炒,等到紅蘿蔔絲去生後即可出鍋。
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阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作爲糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
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關字加個偏旁變新字並組詞
關字+偏旁=新字1.關+木=果(果關)2.關+火=熱(熱關)3.關+田=畜(畜關)4.關+羊=郎(郎關)5.關+犬=串(串關)6.關+人=間(間關)7.關+山=類(類關)8.關+水=泉(泉關)9.關+虎=關(每字變形)10.關+心=怨(怨關)...
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2020年什麼花最旺
2020年最旺的花可能因地區、季節和氣候等因素而異。一般來說,以下幾種花可能會在2020年比較盛開:1.鬱金香:鬱金香是春季盛開的花朵,它們的豐富顏色和優雅形態使其成爲一種非常受歡迎的花種。2.玫瑰:玫瑰是一種全年都能開花的花卉,不同品種的玫瑰在2020年可能會有不同...
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客廳什麼格局最旺財
根據中國的風水學說,客廳的格局對財運有一定影響。以下是一些常見的客廳格局以及相應的風水推薦:1.方正格局:客廳呈方形或正方形,這種格局被認爲最穩定,有助於積聚財富並保持財運的穩定。2.開放式格局:客廳與餐廳、廚房等相互開放,流暢的佈局可以讓財富與繁榮的能量自...