紅腸炒土豆丁 紅腸炒土豆丁的做法
經驗1.81W
1、紅腸半截、半個土豆、小截萵筍、米、辣椒、油、鹽、雞精醬油。
2、紅腸、萵筍、米辣椒切丁備用。
3、土豆切丁放在碗裏泡去澱粉備用。
4、把鍋加熱,適量油燒開,倒入紅腸和辣椒,炒出辣椒香和辣味。
5、翻炒一會後,倒入土豆,可能會有點粘鍋,沒關係,加點點水就可以了。由於切的丁比較難熟,稍微多翻炒幾遍。
6、最後倒入萵筍丁,加入雞精、鹽、醬油,再翻炒翻炒即可出鍋。
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