紅糖開花饅頭的具體做法 紅糖開花饅頭的做法
1、500g麪粉,1勺酵母,適量白糖和紅棗。
2、溫水碗里加入酵母粉攪拌化開,一斤麪粉大約加5g的酵母粉,再加入一勺白糖來促進酵母粉的發酵,攪勻後倒入面盆裏開始和麪。
3、麪糰和好後蓋住讓它發酵到原來的兩倍大。
4、麪糰發酵好了,取個空碗,裏面加入一小勺小蘇打,加入少量溫水化開。倒入盆裏和麪團揉在一起。
5、麪糰揉後加入適量的紅糖揉進去,使紅糖和麪團充分的融合在一起。麪糰揉勻揉光滑後,再往裏面加入提前洗淨剁碎的紅棗,繼續把它們揉在一起。
6、再用擀麪杖把麪糰擀成薄厚均勻的長方形面片,然後從一端捲到另一端整理下。直接用手揪一塊麪團稍微整理下,放在刷過油的篦子上面。饅頭全部整理好後在篦子上二次發酵20分鐘。
7、醒好後直接冷水上鍋蒸,上汽後蒸20分鐘,時間到後關火,先把鍋蓋揭起一點透下氣,5分鐘後再出鍋。
-
孕婦可以吃紅棗嗎
孕婦可以吃紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒都有益處。然而,孕婦在食用紅棗時應適量食用,不要過量。如果有任何疑慮或特殊情況,請諮詢醫生的建議。...
-
男人用什麼招財最旺運呢
攝取財運最旺的方法因人而異,但一些常見的方法包括:1.勤奮工作和努力奮鬥:通過努力工作和不懈努力,可以獲得更多的機會和財富。2.理性投資:選擇合適的投資項目,進行理性的投資,可以幫助增加財富。3.節儉理財:合理規劃支出,節儉理財,可以幫助積累財富。4.學習和提升自己:不...
-
宀字頭的字有哪些
宀字頭的常見字有:1.它2.宇3.宏4.安5.完6.定7.寶8.室9.宣10.宴11.家12.賓13.安14.宜15.寧16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.寬29.安30.對31.寶32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.寶39.室40.賓41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....
-
吊蘭什麼季節生長最旺盛
吊蘭通常在春季和夏季生長最旺盛,這兩個季節提供了充足的陽光和溫暖的氣候,有利於吊蘭的生長。在這兩個季節裏,可以適當增加澆水和施肥的頻率,以促進吊蘭的生長。...