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羊肉黃芪湯的做法

經驗1.16W
羊肉黃芪湯的做法

羊肉黃芪湯的做法:

所需材料
- 羊肉:500克
- 黃芪:30克
- 枸杞:10克
- 薑片:適量
- 鹽:適量

步驟:
1. 將羊肉切成塊狀,黃芪洗淨備用。
2. 煮一鍋水,放入羊肉塊煮沸,去除血水並撈出備用。
3.清洗燉鍋,放入適量清水,放入煮過的羊肉塊。
4. 將黃芪、枸杞和薑片放入燉鍋中。
5.將燉鍋加熱至水開,然後轉小火慢燉1-2小時。
6. 調味,根據個人口味加入適量鹽調味。
7.燉好後即可食用,可享用湯和肉。

溫馨提示:
- 黃芪具有溫補作用,對於身體虛弱、氣虛體弱、食慾不振等症狀有效,但不宜長期食用或大量食用。
- 羊肉黃芪湯可適量飲用,不宜過量,過量食用容易引起身體不適。

標籤:黃芪 羊肉