青黃豆怎麼做好吃 給大家分享這幾種做法
1、雪菜炒青豆。雪菜又名雪裏蕻,是醃菜的一種。將買來的雪菜洗淨、切末,青豆洗淨,瀝乾水分。將鍋燒熱,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放鹽,因爲雪菜本身就含有很多鹽分。加入雪菜炒勻,如果怕青豆不夠軟可以加一點點水燜至水分收幹,如果喜歡有嚼勁的就不用放水了。出鍋前嘗一下鹹淡,根據個人口味可以稍加一點醬油,再加入少許雞精,即可出鍋。
2、辣椒炒青豆。將青紅辣椒切段,蒜切丁,青豆事先焯一遍,瀝乾水分。加熱鍋子,放少許油,下入蒜丁爆香。喜歡吃辣一點的可以同時把辣椒也炒一下,更加能出辣味,不喜歡吃辣的可以在出鍋前再放入鍋裏稍微翻炒一下。下入青豆翻炒,炒至八九分時加入鹽,出鍋前加味精即可。
3、青豆燉豆腐。將青豆洗淨,放入砂鍋,加七八分滿水,大火煮開後轉中小火慢慢燉,直到青豆嘗着有些軟爛爲止。將豆腐切塊狀後放入砂鍋一起煮,加入鹽,再次煮開後關火,加入雞精調味即可。
4、青豆胡蘿蔔炒雞丁。雞胸肉切丁,加鹽、味精、澱粉、料酒醃製片刻,胡蘿蔔切丁,與青豆一起焯熟。燒熱鍋子,加油,爆蒜末、薑片,加入雞丁炒至顏色開始變白,下入青豆、胡蘿蔔翻炒,適當調味後出鍋。
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縫包機怎麼穿線
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