苦菊怎麼做纔好吃 苦菊的做法
1、苦菊去掉根部,放在清水裏泡洗乾淨,撈出來瀝淨水分。
2、苦菊控掉水分後,再切成兩釐米長的小段,放在盤子裏備用。
3、松花蛋剝掉外殼,清洗乾淨,一個松花蛋切成四到五塊。
4、花生米清洗乾淨瀝淨水分,鍋中倒入30毫升調和油,接着倒入花生米,再開火翻炒。
5、先中火炒,炒到花生米噼啪作響,再轉爲小火炒到花生米不響了,繼續最小火炒30秒,關火後不要急着盛起來,繼續放在鍋裏,利用鍋的餘溫炕熟花生米。
6、炒到花生米完全熟透,盛出來放在小碗裏晾涼,涼後口感更加酥脆。
7、小碗中放半調料勺的鹽、一勺的白糖、一茶匙的香油、一湯匙的醋、一湯匙的生抽、半湯匙的蠔油和半湯匙的大蒜末攪拌均勻,製成醬料。
8、將醬料倒入盛有苦菊和松花蛋的盤子裏,攪拌均勻。最後放上已經晾涼的酥脆的花生米,一道美味的涼拌苦菊就做好了。
-
屬龍養什麼動物最旺財運
屬龍的人適合養養魚或者蛇來提升財運。魚象徵着財富與吉祥,而蛇在中國文化中也被視爲財運的象徵。因此,養魚或者蛇可以帶來財運和好運氣。同時,屬龍的人也可以選擇其他符合個人喜好的動物來增加內心的愉悅和幸福感,從而間接帶動財運。...
-
飯店炒菜什麼時候最旺客人
一般來說,飯店炒菜最旺客人的時間段通常是在午餐和晚餐時間,即中午和晚上。因爲這兩個時間段是大多數人的用餐時間,所以飯店在這個時候往往會迎來最多的客人。此外,週末和節假日也是人們外出用餐的熱門時間,飯店炒菜也會在這些日子裏迎來更多客人。...
-
爬山虎怎麼種植室內
種植室內的爬山虎需要注意以下幾個方面:1.選擇適合的品種:爬山虎有多個品種,選擇適合室內生長的品種,比如新銀葉爬山虎(Hederahelix"Glacier")、寬邊黃金藍女(Hederaalgeriensis"Amberiana")等。2.提供適宜的生長環境:爬山虎喜歡光照充足的環境,但不要直接暴露在強烈...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...