無油雞米花怎麼做 雞米花怎麼炸纔好吃
1、無油雞米花怎麼做:
雞肉500克、鹽適量、胡椒粉適量、澱粉適量、雞蛋1個、麪包糠適量。
首先,準備好所有材料。接着把雞肉切成塊,用少許鹽和胡椒粉醃製15分鐘入。接着,裹上澱粉。然後,裹上蛋液。裹上面包糠烤箱預熱200度,中層烤12分鐘即可。
2、雞米花怎麼炸纔好吃:
雞胸肉2塊、雞蛋2個、油適量、鹽適量、胡椒粉適量。
首先把雞胸肉洗乾淨,切成均勻的雞肉丁後加鹽,胡椒粉,蛋清醃15分鐘,準備好澱粉,全蛋液,麪包糠備用即可;然後把醃好的雞丁依次沾上澱粉,粘上蛋液後均勻的裹上面包糠備用即可;最後把做好的生坯放一個盤裏面,鍋中放油,加熱約六成熱時,下入準備好的生坯炸制,炸至雞丁表面金黃,撈出瀝乾油即可!
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