帶魚罐頭的做法 帶魚罐頭的做法步驟

1、準備用料。帶魚、冰糖、肉皮、料酒、生抽、蔥、姜、蒜。

2、清洗並切段帶魚。

3、起鍋燒油，將帶魚煎至金黃色。

4、煎制兩面金黃即可撈出備用。

5、然後，準備一碗排骨湯。

6、將排骨湯倒入高壓鍋中，加冰糖調味，炸好的帶魚。

7、添加一塊豬肉皮，上部蒸汽壓力閥持續20分鐘即可。