肚片湯的做法 肚片湯怎麼做
1、食材:新鮮豬肚2兩、金針菇1兩、蔥適量、豬油適量、鹽適量。
2、豬肚用鹼面搓出黏液,再用清水洗淨,然後煮30分鐘,再用清水洗淨後切成小片;蔥洗淨切段,金針菇洗淨備用。
3、鍋里加入煮豬肚的湯和豬肚片,燒開並加鹽調味。
4、加入金針菇,攪拌均勻,加一勺豬油增香。
5、把湯再次燒至沸騰,加入蔥即可出鍋。
6、豬肚與何首烏、小茴香籽一起燉煮具有良好的健脾暖胃功效,腸胃不好的人可以多吃。但用此湯調理時不要放任何調料,也不要吃蘿蔔,以免影響藥效。
7、豬肚與芡實、蓮子、紅棗一起燉煮適用於脾胃虛弱,食慾不振,腹瀉,心悸失眠,腎虛尿頻等症,對胃潰瘍、十二指腸潰瘍也有療效。
8、肚片湯最好用砂鍋燉,也可用不鏽鋼鍋,但切記不要用鐵鍋。
-
孕婦可以吃紅棗嗎
孕婦可以吃紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒都有益處。然而,孕婦在食用紅棗時應適量食用,不要過量。如果有任何疑慮或特殊情況,請諮詢醫生的建議。...
-
男人用什麼招財最旺運呢
攝取財運最旺的方法因人而異,但一些常見的方法包括:1.勤奮工作和努力奮鬥:通過努力工作和不懈努力,可以獲得更多的機會和財富。2.理性投資:選擇合適的投資項目,進行理性的投資,可以幫助增加財富。3.節儉理財:合理規劃支出,節儉理財,可以幫助積累財富。4.學習和提升自己:不...
-
宀字頭的字有哪些
宀字頭的常見字有:1.它2.宇3.宏4.安5.完6.定7.寶8.室9.宣10.宴11.家12.賓13.安14.宜15.寧16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.寬29.安30.對31.寶32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.寶39.室40.賓41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....
-
吊蘭什麼季節生長最旺盛
吊蘭通常在春季和夏季生長最旺盛,這兩個季節提供了充足的陽光和溫暖的氣候,有利於吊蘭的生長。在這兩個季節裏,可以適當增加澆水和施肥的頻率,以促進吊蘭的生長。...