夏季飲食並非越清淡越好
方法/步驟
1鴨:其性味甘鹹、平、微寒,入胃、腎經。鴨肉具有補虛清熱、除溼解毒、滋陰養胃、利水消腫之功效,適用於治療虛勞、脾虛溼熱等症。現代營養學認爲,鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等營養成分。凡體內有溼熱、虛火過重的人適合吃鴨肉,特別是有低熱虛弱、食慾不振、咽燥口乾、便祕少尿、脾虛水腫、自汗虛汗、遺精早泄及女子月經不調、赤白帶下等患者更爲適宜。
2西洋參:性涼而補,能扶正氣、降火、生津液、除煩倦。酷暑盛夏,炎熱多汗會損耗正氣,損耗人體的陰津,傷陰生虛火,出現疲乏休怠、心煩意亂、舌紅尿赤等症狀,可取西洋參1—2克,泡開水代茶飲。
3泥鰍:是高蛋白、低脂肪的優良食品。據分析,每百克食肉中含蛋白質9.6克,脂肪8.7克,鈣28毫克,磷2毫克,鐵0.9毫克,並含大量的維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸等物質,因而有人將它稱爲“水中人蔘”。祖國醫學認爲,泥鰍有補中益氣、解渴醒酒的功能。可用於治療渴飲無度、溫病熱盛口乾、陽痿不舉,以及傳染型肝炎、痔瘡、疥癬等症。此外,泥鰍皮膚上分泌的粘液,也是一種藥,藥名叫“泥鰍滑液”,可用來治療小便不通、熱淋、癰腫等症。
4魚:魚肉不僅味道鮮美,而且營養價值極高,其蛋白質含量高達20%左右,是普通豬肉的兩倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。魚肉中還含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等維生素和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中的維生素D、鈣、磷對骨骼生長十分有利,而且能有效地預防骨質疏鬆症,魚肉中雖然脂肪含量低,但其中的特殊脂肪酸對人體的健康功不可沒,具有降糖、護心、抗癌等多種功效。儘管祖國醫學認爲不同種類的魚的性味存在差異,但只要注意選擇,同樣不失爲夏季養生的佳餚。
5此外,瘦肉、海產品等食物可與黨參、黃芪、當歸、陳皮、甘草等燉湯服用,只要選擇得當,同樣益於清補。
注意事項
上面就是我爲大家介紹的關於夏季飲食需要注意的問題,希望通過上面我的介紹,大家在今後的生活當中,都能夠更加註重這些健康飲食的原則,相信這樣就可以讓自己吃得更加的營養健康,保證自己身體雖需要的物質。
-
安卓版本怎麼看
TochecktheAndroidversiononyourdevice,youcanfollowthesesteps:1.Openthe"Settings"apponyourAndroiddevice.2.Scrolldownandlookforthe"Aboutphone"or"Aboutdevice"option.3.Taponitandthenlookforthe"Androidversion"or"Softwareinformation"sect...
-
猴棗散對寶寶的危害
猴棗散是一種傳統中藥,通常用於治療嬰兒或幼兒的消化不良、腹瀉等症狀。但是,儘管猴棗散在一定情況下可能會有一定的療效,但它也存在一些潛在的危害,特別是在使用不當或劑量過大的情況下可能會引起一些不良反應。這些可能包括:1.過敏反應:某些嬰兒可能對猴棗散中的成...
-
家裏養什麼綠植最旺宅
養什麼綠植最旺宅取決於家庭的環境和養護條件。一般來說,以下幾種綠植比較容易養護且能夠提升家居氛圍:1.吊蘭:吊蘭是一種適合初學者的綠植,對光照和水分要求不高,能夠在室內生長良好。2.鐵樹:鐵樹是一種耐陰的植物,適合放在光線較弱的角落,也能夠帶來清新的空氣。3.仙...
-
官運最旺的綠植是什麼
一種官運最旺的綠植是吉祥芋,也稱爲官帽芋。吉祥芋的葉片形狀獨特,像極了古代官員的帽子,因此被認爲能夠給人帶來官運亨通的吉祥之意。在中國傳統風水文化中,吉祥芋被認爲能夠帶來好運和財運,因此常被擺放在家庭或辦公室中,被視爲提升事業運勢的裝飾植物。...